近來手遊皮克敏（Pikmin Bloom）在台掀起熱潮，吸引大票民眾走出戶外，對此營養師廖欣儀分享，很多人以為每天走很多路、步數破萬，體重就會自然下降，結果卻完全沒有變瘦，對此營養師廖欣儀指出，其實這不是走路沒效，而是飲食有問題。
營養師廖欣儀在臉書專頁「欣儀的營養聊天室」發文指出，很多人以為每天走很多路、步數破萬，體重就會自然下降，結果卻完全沒有變瘦，其實這不是走路沒效，而是飲食有問題。營養師廖欣儀指出，走路確實能增加熱量消耗，也有助心肺健康、穩定血糖數值、舒壓，但多數人會高估消耗量，低估攝取量。
營養師廖欣儀說明，走路1小時實際消耗的熱量，依體重與速度不同，約在180～300大卡左右，也就是說走1小時消耗的熱量，可能一杯飲料就補回來了，如果再加甜點或宵夜，甚至直接超過好幾倍。常見的飲食誤區包括：
- 覺得有走路，就可以放鬆吃：減脂看的是整天總熱量，不是步數。
- 白天有走路，晚上卻爆吃：白天亂吃，晚上更容易失控。
- 走路完很餓，立刻吃點心：選錯高糖高油點心，熱量過高。
- 蛋白質不足，飽足感差：容易餓得快，增加嘴饞機率。
營養師廖欣儀表示，走路很好，是健康的起點，但減脂不能只靠算步數，如果吃錯了，吃進來的可能是體脂肪，真正有效做法應為：
- 持續走路，提高日常活動量。
- 每餐先顧蛋白質，蛋、豆腐、魚、雞肉、無糖優格都可以。
- 澱粉吃剛好，不必完全不吃。
- 蔬菜增加份量感與纖維。
- 別把運動當成吃甜食的交換券。