【未來新聞網／生活中心報導】
陪伴在地居民超過半世紀的台北市大龍街知名早餐店「大龍街炸蛋餅」，確定將於8月31日畫下句點。店家飄香51年，以現點現炸、外酥內Q的炸蛋餅聞名，是不少老饕從小吃到大的經典早餐。熄燈消息曝光後，不少熟客紛紛趕在最後營業日前前往朝聖，店門口再度湧現排隊人潮。
大龍街炸蛋餅自開業以來，憑藉獨特的炸蛋餅口感與親民價格，在地方累積深厚口碑，不少民眾表示，學生時期、上班前都曾特地前來購買，店家早已成為在地人共同的味覺記憶。
得知即將結束營業，不少老顧客直呼相當不捨，有人表示「吃了二、三十年」、「陪伴整個青春」，也有人特地帶著家人再次品嚐，希望留下最後回憶。社群平台上更湧入大量留言，感嘆台北又少了一間充滿人情味的老店。
據了解，店家決定結束營業，與經營多年後的人力及生活規劃有關。雖然不再繼續營業，但不少顧客仍感謝店家多年來堅持手作、陪伴無數人成長。
近年來，受到人力短缺、成本上升及世代交替等因素影響，不少經營數十年的老字號小吃陸續熄燈，也讓不少民眾感嘆熟悉的老味道正逐漸消失。
隨著8月31日最後一天營業，大龍街炸蛋餅也將正式走入歷史。對許多台北人而言，這不僅是一間早餐店的結束，更是一段陪伴超過半世紀的城市記憶畫下句點。